|
Süre |
20 dk + 2 saat dinlendirme |
|
Zorluk Derecesi |
Kolay |
|
Öğün Türü |
Tatlı |
|
Alerjen Bilgisi + Glutensiz |
Glutensiz – Kuruyemiş içerir |
|
Vegan/Vejetaryen |
Vegan |
Malzemeler:
∙ 2 su bardağı Noi Bahçe Badem Sütü
∙ 2 yemek kaşığı mısır/tapyoka nişastası
∙ 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya hurma özü
∙ 1 çay kaşığı vanilya özütü
∙ 1 yemek kaşığı ince çekilmiş Noi Bahçe badem
Servis İçin (İsteğe Bağlı):
∙ İnce dilimlenmiş Noi Bahçe badem
∙ Taze çilek veya böğürtlen
∙ Hindistan cevizi rendesi
Nasıl Yapılır?
-
Badem sütünü küçük bir tencereye alın. İçerisine mısır nişastasını ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
-
Akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü ilave edin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
-
Karışım koyulaşmaya başladığında ince çekilmiş bademi ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
-
Puding kıvamına ulaştığında ocaktan alın ve servis kaselerine paylaştırın.
-
Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerlerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
-
Servis etmeden önce üzerine ince dilimlenmiş badem, taze meyveler veya Hindistan cevizi rendesi ekleyebilirsiniz.
-
Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!
