Süre |
45 dk (Süre fırına göre değişiklik gösterebilir.) |
Zorluk Derecesi |
Orta |
Öğün Türü |
Kahvaltı/Atıştırmalık |
Alerjen Bilgisi + Glutensiz |
Glutensiz |
Vegan/Vejetaryen |
Vejetaryen |
Malzemeler:
∙2 olgunlaşmış muz
∙100 gr Noi Badem Unu
∙80 gr donmuş frambuaz
∙30 gr şeker ilavesiz beyaz çikolata
∙2 yumurta (oda sıcaklığında)
∙1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, olgunlaşmış muzları çatal yardımıyla iyice ezin. Üzerine kabartma tozunu ekleyip, oda sıcaklığındaki yumurtaları kırarak karıştırın.
- Karışım homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
- Noi Badem Ununu ekleyerek karışımı tamamen birleştirin.
- Son olarak, donmuş frambuaz ve şeker ilavesiz beyaz çikolatayı ekleyin. Bu malzemeleri karışıma eklerken çok fazla karıştırmamaya dikkat edin, sadece hafifçe karıştırarak dağılmasını sağlayın.
- Hazırladığınız karışımı yağladığınız bir kek kalıbına dökün.
- 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Kek, üzeri kızarana ve kürdan testi temiz çıkana kadar pişirme süresi fırından fırına değişebilir.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın ve afiyetle tüketin.